El Instituto Nicaragüense de Tecnología Agropecuaria (INTA), llevó a cabo una conferencia científica para dar a conocer a productores la importancia de utilizar forraje hidropónico sobre todo en las zonas secas donde se escasea el alimento para el ganado.
Orlando Danilo Moya Pineda, responsable de investigación en pasto y nutrición de ganado mayor y menor, comentó que entre más saludable y orgánico el pasto mayor calidad de la carne y la leche.
“Esta conferencia estuvo dirigida a pequeños y medianos productores porque sabemos que en la zona seca cuando llega el verano ya no tenemos pastura y el ganado no incrementa de peso, sin embargo, con el forraje hidropónico logramos obtener buenas cantidades de pasto y el forraje que ayuda a los animales a mejorar notablemente su producción", aseguró Moya.
Este forraje con un 16 por ciento de proteína se hace apetecible para los animales.
"Es un pasto verde, tierno y los animales como cabros y ovejas lo aceptan bastante, es decir, es una alternativa viable para propiciar un mayor desarrollo de carne y leche", explicó.
“El forraje verde hidropónico es barato porque con 6 libras de maíz se pueden sacar hasta 20 libras de forraje. El forraje es como un concentrado y el costo es bajísimo para el productor”, añadió Moya.
Por su parte, Marlon Vado, de la comunidad Sabana Grande, de Managua, manifestó que este forraje les ha ayudado a obtener mejor peso y carne en sus ganados.
“Es importante para nosotros aprender a utilizar el forraje para el ganado. El proyecto de ese forraje es orgánico y es bueno para la salud de los animales. Ya la estamos poniendo en práctica en nuestro terreno”, culminó el productor.
