En celebración del Día Internacional de la Ciencia y Tecnología, los estudiantes de décimo y undécimo grado del Instituto Público Experimental México recibieron un taller sobre los alimentos transgénicos y sus efectos nocivos para la salud.
María Elisa Vargas, docente de tecnología del centro educativo, dijo que esto se les imparte a los estudiantes para que conozcan los efectos que producen en la salud de los humanos consumir ese tipo de alimentos como las “chiverías” y las “sopas instantáneas”.
Precisó la docente que el Día Internacional sobre la Ciencia y Tecnología se celebró este lunes, pero el centro lo celebró un día después, ya que los estudiantes y docentes todavía estaban de vacaciones este lunes.
Dijo la maestra Vargas, que el conversatorio se desarrolla sobre el tema de los alimentos transgénicos para que los estudiantes conozcan los peligros para la salud. Agregó que "con la maestra de biología hicieron estudios para conocer las bacterias que se producen en alimentos ya vencidos".
También con respecto a móviles, los estudiantes llevan a cabo investigaciones a través de diferentes aplicaciones que los profesores les han enseñado.
La profesora de Biología del referido centro educativo, María Vanessa Tijerino Ulloa dijo que "a los estudiantes se les explicó sobre lo que es una alimentación saludable".
Finalizó, diciendo que a los estudiantes "se les ha enseñado la forma de cómo instalar en sus casas los huertos familiares y así evitar que ellos y el resto de sus familias ingieran alimentos transgénicos, que se obtienen en el mercado local, incluyendo los supermercados".
