El vicealcalde de Managua, Enrique Armas, dio el banderillazo del inicio del certamen en la etapa municipal de Managua “Festival Gastronómico Sabores de Invierno, sopas, atoles y comida”.
El evento se desarrolló en el distrito VII de Managua, donde se concentraron 10 protagonistas que representaron los distritos de la capital.
“Estamos evaluando, sopas, postres y bebidas que son herencia de nuestros ancestros y que se están realizando a nivel nacional desde hace un mes”, dijo Armas.
“Hoy hemos probado sopas espectaculares y hemos confirmado un par de sopas de res verdaderamente, y una compañera hasta le puso soya que en el fondo se le siente un sabor como una sopa china, hay buenos refrescos, atolillos y otros”, agregó.
También añadió que “los compañeros que resulten ganadores de este certamen municipal según los resultados del jurado calificador, van a optar a partir al evento departamental y luego optarán a la final que se llevará a cabo en tres cabezas departamentales y donde habrá premios en efectivo”.
