Privados de libertad de diferentes Sistemas Penitenciaros de Nicaragua realizaron una feria gastronómica y artesanal para ofrecer los productos que elaboran.
Ronald José Moya Guevara, subdirector del Sistema Penitenciario Jorge Navarro de Tipitapa detalló que "esta actividad se llevó a cabo en saludo a septiembre victorioso y nuestro Ministerio de Gobernación en su 44 aniversario. El día de hoy se presentaron diferentes platillos en esta feria gastronómica en los centros penitenciarios de Granada, de la mujer y Tipitapa".
"En sus tiempos de recreación los presos realizan manualidades, son habilidades que han aprendido en los cursos técnicos. Esto permite que una vez ellos cumplan su condena puedan reinsertarse a la sociedad y emprender en pequeños negocios", culminó el subdirector.
Ana Patricia Mantilla Cuadra, del Sistema Penitenciario de Mujeres, comentó que las manualidades se las enseñan en el establecimiento penitenciario.
"Le damos gracias a Dios y a nuestro Buen Gobierno que aún privadas de libertad nos permite ser productivas. Hoy trajimos tajadas con queso, indio viejo, ensalada fría, enchiladas, piñatas, lápices y carpetas", dijo Cuadra.
Asimismo, Denis Antonio Ampié, mencionó que los artículos que ofrece tienen un costo de unos 200 a 250 córdobas.
"Hacemos tortugas a base de papel higiénico mojado con pega blanca y harina, para darle un fino utilizamos café y después la pintura y el remate. Este oficio lo aprendí acá y agradezco la oportunidad. Una vez al salir de acá quiero emprender y vivir de lo que aprendí aquí", culminó Ampié.
