Con el fin de rescatar y promover las tradiciones, el Ministerio de Educación (Mined) realizó una exposición de riquezas gastronómicas “Mis Tradiciones de Cuaresma” en el Centro Escolar Pablo VI, ubicado en el distrito III de la capital.
En esta actividad participaron estudiantes de la Escuela Pablo VI, Benjamín Zeledón, el Colegio Clementina Cabezas y el Colegio Príncipe Guillermo, quienes a través de una exposición presentaron platillos como la sopa de queso, pinol de iguana, rosquillas y frutas de temporada.
“Es muy importante esta actividad porque a través del Ministerio de Educación promovemos en los estudiantes a que conozcan las tradiciones de nuestro país, los alimentos de temporada y promover la cultura, para que mantengan viva las tradiciones”, expresó la docente Keyling Lisseth Salgado, directora del Colegio Pablo VI.
Los estudiantes también compartieron sobre los ingredientes para preparar estos platillos deliciosos de Cuaresma.
