El Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) lanzó este viernes ante productores nicaragüenses de frijol y maíz el mapa sobre los Recursos Fitogenéticos de Accesiones Conservadas en el Banco Nacional.
Zury Zamora, de la codirección del INTA dijo que este estudio que llevó a cabo la institución y está basado en colectas materiales en el cultivo del maíz y el frijol “al que es muy importante sobre la seguridad alimentaria de nuestro país”.
“Esto lo viene impulsando nuestro gobierno para que los productores y consumidores tengamos esa comida en nuestra mesa”, añadió la funcionaria de la institución rectora de las políticas agropecuarias de Nicaragua.
Indicó que hay 142 materiales en el caso del maíz y 400 del frijol, lo que se ha venido trabajando en el proceso genético. “En el caso del frijol ya tenemos cuatro materiales depurados y disponibles para las familias productoras”.
Con los módulos avanzados en el proceso genético del frijol se cuenta con más de 31 variedades y esto “lo venimos trabajando en la producción de semillas en los diferentes centros y así contribuir en nuestra seguridad alimentaria”.
Dijo que al lanzamiento del mapa de los recursos fitogenéticos asistieron productores de ambos rubros en Nicaragua, especialmente de los departamentos de Managua, Boaco y Carazo.
El mapa se viene trabajando desde hace varios meses y “tenemos un banco donde el INTA está colectando, caracterizando y haciendo trabajos a nivel de laboratorio a nivel de campo para depurar esos materiales de alto rendimiento”.
“Tenemos un banco de germoplasma que recolectamos donde hay más de 3 mil accesiones no solo de maíz y frijol, sino de otros cultivos importantes para la seguridad alimentaria porque muchas variedades son con un alto contenido de hierro que es de gran importancia para la seguridad nutricional”, indicó la funcionaria.
También hay cultivos con alto contenido de zinc “por no solo trabajamos por la parte del rendimiento, sino que también en la parte nutricional, porque son parte de las estrategias que impulsa nuestro buen gobierno sandinista”.
Recordó que el frijol se produce en diferentes departamentos de Nicaragua, pero especialmente en la zona de Carazo debido a las condiciones climáticas que posee esa zona territorial del país, apta| y también la Costa Caribe.
Indicó que el frijol representa más del 90 por ciento de la seguridad alimentaria de los nicaragüenses y es algo que ha hecho el buen gobierno sandinista con diferentes estrategias y apoyo tecnológico que el INTA viene haciendo con los productores.
-
También puedes leer: Nicaragua firma memorandos con Belarús para el suministro de maquinarias y equipos de tecnología
Y como “viene el ciclo de primera, también estamos trabajando en ese acompañamiento con los productores de los rubros más importantes en la seguridad alimentaria y no solo el INTA, sino que todas las instituciones que conforman el Sistema de Producción, Consumo y Comercio”.
Dijo que el mapa que se presentó estará disponible en la página web de la institución rectora en la producción agropecuaria de Nicaragua.
