El Instituto Nicaragüense de Tecnología Agropecuaria (INTA) realizó a productores del país, nuevas técnicas para mejorar el manejo y producción de pastos y especies forrajeras para que sean resistentes ante la variabilidad climática.
La presentación fue hecha por técnicos del Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria del INTA, quienes compartieron estos conocimientos con productores agropecuarios, que ahora cuentan con estas nuevas herramientas para mejorar la producción de carne de res y lácteos.
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“Esta capacitación es para darles técnicas de producción de pastos y forrajes a los ganaderos. En este caso a pequeños y medianos productores que manejan pequeñas áreas. Vemos que la población va creciendo cada día más y la producción de pasto no crece así, entonces la base fundamental para alimentar al ganado son los pastos y los forrajes y para aumentar la producción pecuaria, es necesario dar estas herramientas para que haya mejor ganancia en cuanto a productividad de leche y carne”, señaló el ingeniero Orlando Danilo Moya Pineda, responsable de investigación de pastos y nutrición de ganado del INTA.
Si el productor se apropia de estos conocimientos, se van a lograr mejorar los cultivos de pastos y esto hará que se mejore la producción de leche y el peso de los terneros al nacer.
“Sobre todo ahora, con el Cambio Climático tenemos que ser persistentes con la producción de pasto, no podemos dejar relegada la producción de pasto. Cuando el productor siembra maíz, tiene que fertilizar, tiene que controlar las plagas, la maleza, todo eso hay que hacerlo con el pasto también para tener una buena producción de pasto”, dijo Moya Pineda.
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Entre las técnicas que debe practicar el productor al momento de la siembra, se encuentra el análisis de suelo, fertilización de pastos, control de plagas y maleza, así como garantizar las medidas a producir, tomando en cuenta el número de cabezas de ganado que va a alimentar en un potrero.
“A estas alturas no podemos andar adivinando, tenemos ya que utilizar las tecnologías que nos permiten hacer los cálculos exactos, es decir, usar científicamente las tecnologías para que podamos tener una excelente producción”, agregó el técnico del INTA.
“Nos parece una muy buena idea estos encuentros porque nos facilitan nuevos conocimientos y alternativas ante el Cambio Climático. Yo creo que estos conocimientos son alternativas muy importantes para los productores, porque nos están explicando sobre temas de nuevas variedades, nuevas técnicas de fertilización, cómo se hace el manejo del pasto, su siembra y el aprovechamiento para mejorar la producción de carne y leche”, afirmó el productor Hernaldo Monte del municipio de San Francisco Libre.
