Especialistas del Instituto Nicaragüense de Tecnología Agropecuaria (Inta) compartieron con las familias productoras de Tipitapa, algunas técnicas referidas a las alternativas alimenticias, para obtener incremento en la producción de leche y carne en cabras y ovejas.
Victorino Blandón, técnico del INTA, dijo que estos buenos resultados que ya se están viendo en los productores, es a través de la alimentación mediante la técnica del forraje verde hidropónico.
"Es un complemento alimenticio que tiene muchas atribuciones, ventajas y beneficios, para engordar a estos animales, principalmente (cabras y ovejas)", detalló.
El forraje verde hidropónico es un método que consiste en poner a germinar semillas, principalmente, de maíz, sorgo, soya, entre otros, y en un periodo menor a 15 días, ya los productores tendrán la suficiente alimentación para darle de comer a sus animales.
"Dentro de las cualidades o bondades que nosotros consideramos que es importante, en esta alternativa, es su corto período, su bajo costo, puesto que no más de 2 libras de semillas, le pueden generar alrededor de 16 y 18 libras de forraje", destacó.
La alternativa del forraje verde hidropónico, cuando ya está lista la alimentación para los animales, representa alrededor de 16% de contenido nutricional; un 12% se acumula en la semilla.
"Se sugiere producir en cualquier momento del año, principalmente, en aquellas zonas donde hay períodos de sequías", recomendó.
Este tipo de alimentos fortalece la crianza y desarrollo de varias especies, desde ganado bovino, caprino, ovino, incluso, aves y crianza de peces.
"Es una amplia gama de animales que podrían recibir esta alternativa (de forraje verde hidropónico) y que podría facilitar la nutrición y la alimentación de las familias productoras", valoró Blandón.
El encuentro con los productores se llevó a cabo en el Centro Nacional de Investigaciones Agropecuarias (CNIA), del Inta en Managua.
