La producción de papa es uno de los rubros agrícolas con mucha dinámica en la actividad productiva y comercial. Este cultivo no solo impulsa el desarrollo del sector agrícola, sino que también contribuye a mejorar las condiciones de vida de las familias productoras. La disponibilidad de este rubro en los mercados nacionales ha sido garantizada principalmente, por la producción nacional, permitiendo alimentos frescos y sanos para las familias nicaragüenses.
El monitoreo que realiza el Ministerio Agropecuario, MAG, reporta 184,300 quintales de papa que serán cosechados durante el mes de Diciembre 2025 por familias de los municipios de Estelí, Jinotega, Matagalpa, La Concordia, San Rafael del Norte, Condega, Tuma-La Dalia y San Sebastián de Yalí.
