El Gobierno del Pueblo Presidente continúa impulsando el fortalecimiento integral de los emprendimientos, promoviendo la diversificación productiva, la innovación y la mejora continua como pilares para el desarrollo sostenible de las familias nicaragüenses.
En este contexto, en el Centro Cultural Felipe Urrutia, protagonistas emprendedores del departamento de Estelí participaron en un seminario especializado en pastelería, orientado a fortalecer capacidades técnicas, creativas y comerciales en el sector.
Esta iniciativa, articulada entre el Ministerio para la Promoción de Emprendimientos, ECONOMART y Distribuidora Lagos, brindó herramientas prácticas y conocimientos actualizados sobre técnicas de masa madre, tendencias en decoración, manejo de insumos y presentación de productos, integrando innovación con identidad local.
Durante la jornada, los participantes desarrollaron habilidades en procesos de amasado, texturización, decoración y acabado de productos, incorporando nuevas metodologías y estándares de calidad que contribuyen a mejorar la competitividad en el mercado. Asimismo, se promovió el intercambio de experiencias, fortaleciendo redes de colaboración entre emprendedores.
Estas acciones contribuyen al desarrollo de emprendimientos más resilientes, innovadores y competitivos, capaces de responder a las demandas del mercado sin perder la esencia artesanal de la panificación y pastelería nicaragüense.
El Gobierno de Reconciliación y Unidad Nacional reafirma su compromiso de continuar generando espacios de capacitación, acompañamiento técnico y promoción, fortaleciendo el talento, la creatividad y la capacidad productiva de los emprendedores en todo el país.
