Autoridades de las diferentes instituciones de gobierno oficializaron el Lanzamiento Nacional del Festival Gastronómico Sabores y Tradiciones Familiares Navideñas 2022 desde las instalaciones del mercado Roberto Huembes.
“El Instituto Nicaragüense de Turismo (Intur) se suma a este gran esfuerzo para preservar las tradiciones gastronómicas, es un esfuerzo que reúne a las familias y que mejor que hacerlo en lugares coloridos, alegres, rodeados de sabores y ricos platillos de la época”, detalló Mara Stotti, directora de Desarrollo Turístico de Intur.
El objetivo del festival es rescatar e impulsar todas esas recetas que caracterizan a las familias nicaragüenses, se estarán realizando a nivel municipal, departamental y un evento nacional. Las competencias departamentales inician a partir del 2 al 11 de diciembre y la final será el 17 de diciembre en la ciudad de Granada.
“Es un festival que vamos a realizar en las 153 alcaldías de nuestro país, extendemos la invitación para que se inscriban desde las alcaldías, delegación de Intur y Ministerio de Economía Familiar y puedan ser parte de este evento municipal que inicia el 18 hasta el 27 de noviembre, además, tendremos revistas culturales y dinámicas para la concurrencia”, señaló Jessica Peña, responsable de planificación Inifom.
Asimismo, el vicealcalde de Managua Enrique Armas instó a los cocineros profesionales y aficionados a participar de este gran evento, el último del año.
“Hay miles de córdobas en premios, sumado al reconocimiento que se les estará brindando y el respaldo de nuestro buen gobierno. Todos están invitados a participar en este gran evento”, finalizó.
