FORTALECEMOS PARA INNOVAR
EN AGROTRANSFORMACIÓN
El Ministerio de Economía Familiar, continúa fortaleciendo las habilidades de los pequeños emprendedores, mediante talleres sobre técnicas de agrotransformación de las cosechas y elaboración de productos creativos.
Los protagonistas de la Economía Familiar, están innovando en la mejora de procesos para agregar valor a sus productos, aplicando buenas prácticas de higiene y manufactura, aprendiendo métodos para elaborar leches saborizadas, salsa, aderezo, bebidas a basé de café, entre otros; lo que permite diversificar su oferta comercial y obtener mayores ingresos para el desarrollo de sus negocios.
