Como parte del Plan Nacional de la Temporada Veraniega 2026 y con el fin de garantizar la seguridad a las familias que visitan el Centro Turístico El Trapiche de Tipitapa, Bomberos Unidos inspeccionaron los establecimientos gastronómicos en este sitio.
El subcomisionado Walter Calero, jefe de la Estación de Bomberos de Tipitapa, mencionó que en los bares y restaurantes de El Trapiche se revisaron las medidas de seguridad y verificó si están cumpliendo con lo reglamentario en la cocina y el aseo.
"Se les recomienda no vender bebidas en botellas de vidrio para evitar que el visitante ya tomado pueda llevarlo a las fuentes de agua y causar cortaduras, así como el sistema eléctrico que sea acorde al código y el cumplimiento de requisitos y en la cocina ver las campanas que estén limpias, porque ahí se genera grasa y cuando se calienta puede generar un flamazo", aseveró.
Los bomberos también revisaron el estado de los cilindros de gas y las mangueras, que tengan sus bridas y no estén picadas por ratones, así como limpieza en general del establecimiento.
Doña Ingrid Mcnally, propietaria de Campestre Mcnally, destacó que la visita que hacen los bomberos es muy buena porque, como autoridades, ellos tienen el conocimiento para que estén a salvo tanto los prestadores de servicio como los visitantes.
"Nosotros, en primer lugar, mantenemos la higiene en las cocinas y las instalaciones, aplicamos veneno para erradicar todo lo que son los insectos y plagas, pero sobre todo mantener el orden y limpieza en la cocina", apuntó.
Mcnally invitó a las familias a visitar El Trapiche, donde los esperan con toda la seguridad en esta Semana Santa. 
